春の気配

暖かくなりましたね〜

土日は忙しく、天ぷらのガス台も蕎麦釜もフル稼働！早くも汗ばんでいました。まだ2月でした(^_^;)

そしてそれと共にもれなくやってくる「花粉」です(T_T)

僕は花粉症が年々酷くなり、目薬と点鼻薬か手放せません。飲み薬は効きすぎる体質なのか、強い眠気になってしまいます。

そして春の食材もチラホラと。
「山菜の天ぷらはいつからですか？」

とのお声も聞くようになりました。作り手も楽しみな季節です(^^)