2018年11月21日

手打ち蕎麦「おさめ」オープン!

僕の修行先の「竹やぶ」でも共にし、「東白庵かりべ」でも2番手を勤めてくれた、納剣児君が奥様と「手打ち蕎麦おさめ」を西麻布の地にオープンしました(^o^)/
抜き打ちチェックです 笑っ

すぐさま「苅部さんではないですか!」

即バレました(-_-;)

そりゃそうですね 笑っ

六本木通りを、六本木の交差点から西麻布の交差点に向かった真ん中へん。通りから少し入ったビルの二階です。

まだオープンして数日の真新しい店内はフレッシュにピカピカです!

まだ他にお客様がおいでではないので、調理場と打ち場も見せてもらいました。

彼のオリジナルの料理もいただき、蕎麦も蕎麦汁もこれなら大丈夫!と言える出来映えに安心して店を後にしました。

とても活きいきとしている二人が印象的でした。

ぜひ、お近くにお出掛けの際には、お立ち寄りください(^o^)/
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posted by 東白庵かりべ at 20:04| Comment(0) | 日記
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