まず頼むのは、
「チリ」です!これは炒めた野菜と具材をピリ辛なトマトソースで合わせたものです。
野菜のシンプルな「ベジタブルチリ」
羊肉の入った「マトンチリ」
他にもチキンの入ったもの、エビの入ったものとバラエティー豊か!ビールが進みます\(^o^)/
そしてやはり「タンドリーチキン」も外せません!
ナンの釜で焼く香ばしさとジューシーなチキンは、ヨーグルトとスパイシーな風味がとても豊か!添えてあるたっぷりなサラダもバランスが良いです!
指と口の周りが真っ赤です(^o^)
2024年07月31日
ネパール、インド料理「K.C.」その2
posted by 東白庵かりべ at 09:49| Comment(0)
| 日記
2024年07月30日
ネパール、インド料理「K.C.」
ネパール料理、インド料理と聞くと、まず思い浮かぶのは皆さんおなじみのカレーではないでしょうか!
もうほとんど日本食。これほど馴染んだ外国の料理もないでしょう。日本人は週に一度は口にしているそうです。
最近良く行くネパール料理店、「K.C.」さん\(^o^)/
一人で、家族で、スタッフと。無性に食べたくなります。
しかし、さすが店です。プロの味。家庭で作るあの「安心できるいつもの味」とは違います。
そしてカレー以外のお料理!これも美味しい(^o^)
もうほとんど日本食。これほど馴染んだ外国の料理もないでしょう。日本人は週に一度は口にしているそうです。
最近良く行くネパール料理店、「K.C.」さん\(^o^)/
一人で、家族で、スタッフと。無性に食べたくなります。
しかし、さすが店です。プロの味。家庭で作るあの「安心できるいつもの味」とは違います。
そしてカレー以外のお料理!これも美味しい(^o^)
posted by 東白庵かりべ at 12:23| Comment(0)
| 日記
2024年07月20日
フルスイング!
いつの間にか、
「指タッチ」が、「指ダブルタッチ」になり、「手のひらタッチ」も追加され、今ではさらにハイタッチが加わりました(^_^;)
この連続タッチの前半は良いのです。テンポ良く、息もピッタリ!なのに、最近加わった「ハイタッチ」これが曲者!
娘は思い切り頭の後ろに肘と肩を限界まで折り曲げて振りかぶってきます。
短い腕を折りたたんでいるので僕からはタイミングが取りづらい。しかもフルスイング!(^_^;)
なので僕のタッチの手は娘にもわかりやすいように、大きなモーションでややゆっくり目に。
マンガなら「わかるよね〜、わかるよね〜」と、吹き出しが出ています。(笑)
なのにスカ当たり(^_^;)
「パパァ、だめ!もいっかい!」
すでに2発目のフルスイングタッチの体制になっています(^_^;)
娘はフルスイングのくせに、腕が短いのでコンパクト(笑)そこに合わせるのは至難の業です!
4〜5回目でようやく気持ちの良い音が出るジャストミート!娘も満足気!これが出ないと出勤できません(^o^)
「指タッチ」が、「指ダブルタッチ」になり、「手のひらタッチ」も追加され、今ではさらにハイタッチが加わりました(^_^;)
この連続タッチの前半は良いのです。テンポ良く、息もピッタリ!なのに、最近加わった「ハイタッチ」これが曲者!
娘は思い切り頭の後ろに肘と肩を限界まで折り曲げて振りかぶってきます。
短い腕を折りたたんでいるので僕からはタイミングが取りづらい。しかもフルスイング!(^_^;)
なので僕のタッチの手は娘にもわかりやすいように、大きなモーションでややゆっくり目に。
マンガなら「わかるよね〜、わかるよね〜」と、吹き出しが出ています。(笑)
なのにスカ当たり(^_^;)
「パパァ、だめ!もいっかい!」
すでに2発目のフルスイングタッチの体制になっています(^_^;)
娘はフルスイングのくせに、腕が短いのでコンパクト(笑)そこに合わせるのは至難の業です!
4〜5回目でようやく気持ちの良い音が出るジャストミート!娘も満足気!これが出ないと出勤できません(^o^)
posted by 東白庵かりべ at 11:53| Comment(0)
| 日記