「身体で覚える」
と言うのは、「馴染む」事もあれば、「痛い思い」をして覚えることもあるでしょう。
包丁の感覚を覚え、
火の加減を覚え、
手が水に馴染む。
さすがに手を包丁で切ることは、遥か遠い記憶になりました。
手荒れも全くありません。ハンドクリームも使いません。つやつやです 笑っ
残るは火傷。
こればかりは天ぷらを揚げていると、離れることができないと思います。
予備動作なしで、予告なしに跳ねます。
しかし熱さには慣れた、というか、耐えられるようになりました。
2023年03月06日
やけど
posted by 東白庵かりべ at 20:08| Comment(0)
| 日記