2023年01月12日

TAKAZAWA その4

「苅部!久しぶりだね!あのまま竹やぶさんで修行を続けていて、六本木ヒルズ店の店主になったんだ!大したものだ。」

実に7年ぶりの再会です!

そんな彼も、当時六本木にあったレストランのシェフに抜擢されていました。

六本木のど真ん中。歩いて5分の距離で、専門学校の同期であり盟友の二人がシェフとして働いているなんて。

運命を感じるほどでした。

それからというもの、高澤は今のマダムと知り合い、三人で夜な夜な六本木や麻布のお店を食べ歩いたものです。

懐かしい(^o^)/

そして一足先に彼は伴侶を娶とい、二人で赤坂にお店を構えました。

その名も

「TAKAZAWA」

です!
posted by 東白庵かりべ at 20:02| Comment(0) | 日記