2022年04月13日

いちおう(^_^;)

ここのところブログは、ボクシングだったり、娘の事だったり、書いたり書かなかったり、、、

飲食店オーナーシェフのブログとは到底思えない、飲食皆無なブログばかりでした(^_^;)

お客様から、

「ブログ見てますよ〜」

「ブログに載っていた新メニューありますか?」

「お子さん産まれたんですね♪」

「更新がないから心配しました。」

なんてお声もいただきます!

これは本当に嬉しい限りです!

僕のブログの定款は、

「楽しく」
「定期的に」
「嘘のない」
「ストレスゼロ」
「飲食関係なくてもオッケー!」

です(* ̄∇ ̄*)

東白庵を開業して、早12年です。

その間、ブログはそれなりにマイペースで更新してきました。

そこに使命感やストレスは全くありません。それを感じるならばやらない方がよいと思っています。

料理の事、蕎麦の事だけで毎日書けって、そりゃ無理ですって 笑っ
読んでいても楽しくないと思います。

時には、
疲れはてて、最後の力を振り絞って書きます。

時には、
これは温かいうちに文章にしようと書きます。

時には、
酔っ払って自動操縦で書いてます 笑っ

少々不謹慎も混ざりますが、そんなこんなです 笑っ

コロナも続きますが、それに対するあり方も確立されています。

食べ歩きも再開しました。東白庵もお客様が戻ってくださり、新メニューも増えました。

娘の成長も著しく、僕も仕事に子育て、スポーツジムにいそしんでいます!

書きたいこと、目白押しです(^o^)/
posted by 東白庵かりべ at 15:24| Comment(0) | 日記